Arte: dal punto di vista strettamente dolciario io distinguerei, sono due cose mooolto diverse! ad esempio la brioche non può prescindere dal latte o dal gelato, la sfogliatella è autarchica e autosufficiente.
Fabio: la tradizione che sfocia nella trasgressione! (e l'Edipo se la ride)
5 Comments:
Bella, tonda, soffice, materna... brioche o sfogliatella, sempre la stessa cosa è.
(ogni riferimento a cose o gemelle è puramente casuale)
;)
Materna non c'e' dubbio, quasi fetish!
Arte: dal punto di vista strettamente dolciario io distinguerei, sono due cose mooolto diverse! ad esempio la brioche non può prescindere dal latte o dal gelato, la sfogliatella è autarchica e autosufficiente.
Fabio: la tradizione che sfocia nella trasgressione! (e l'Edipo se la ride)
Ehi, ma quella della foto chi l'ha morsa? Non era in vetrina?
rodo: sì sembra morsa, ma credo-spero che sia un difetto di fabbricazione! due siamesi lievitate troppo vicine, probabilmente.
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