Un buongiorno speciale

Continua la serie di post gustativi. A quest'ora ci sta bene un caffè, ma badate che questo non è un caffè qualsiasi, è un caffè con una crema speciale e dolcissima dalla ricetta segreta che si può bere solo a Firenze in una stretta strada del centro universitario. Lo si beve seduti in tutta calma in un ambiente dove il tempo sembra essersi fermato, sfogliando i quotidiani senza che nessuno abbia fretta di mandarti via, anche perché non molti premono per pagare sei euri per due caffè - per quanto speciali. Che poi tale ambiente dove due caffè (specialissimi, ripeto, e chi si siede è consapevole di quello a cui va incontro - io infatti ci vado una volta l'anno) costano sei euri sia strettamente intellettual - biologico - di sinistra radical chic è una contraddizione squisitamente fiorentina credo, ma potrei sbagliarmi e anzi se sbaglio correggetemi, potrei scoprire che invece è sintomo di cosmopolitismo.